55ª edizione
La Sagra delle Fragole e dei Lamponi 2025 si terrà ad Attimis (UD) in un’atmosfera incantevole, tra profumi estivi e genuinità contadina. Ora alla sua 55ª edizione, la festa animerà il Parco dei Conti d’Attimis e le aree limitrofe per due fine settimana consecutivi: 27–29 giugno e 4–6 luglio 2025, offrendo un’occasione unica per celebrare i nettari della primavera boreale.
Al centro della sagra c'è un trionfo di gusto: fragole e lamponi vengono esaltati in versione fresca o trasformati in delizie come mousse, crostate, panna cotta, cocktail e persino risotto alle fragole. L’offerta enogastronomica, però, non si ferma al dolce: sugli stand compaiono piatti salati come il frico friulano, le grigliate di carne, gli gnocchi, la polenta con formaggio e fagioli, accompagnati da birre artigianali e vini selezionati del territorio.
La sagra è anche una festa per i sensi e lo spirito: ad animare gli spalti ci saranno il Campionato Internazionale di Fisarmonica Diatonica e Organetto e il Festival Regionale di Cabaret "Città di Attimis", mentre gli amanti della natura potranno partecipare alla suggestiva Camminata delle Fragole e dei Lamponi, attraverso sentieri che toccano boschi, torri medievali e chiese votive.
Per i più curiosi c'è anche un evento serale specifico, come la cena del 4 luglio, in programma dalle 19:00 alle 23:30, con fragole, lamponi, dessert vari, risotto e frico. Insomma, la festa non tradisce la sua fama, unendo spirito contadino e innovazione culinaria con un tocco di cultura e svago.
