Edizione 2025 della Festa
L’edizione 2025 della Festa della Zucca di San Martino di Terzo d’Aquileia si preannuncia come una delle più spettacolari e ricche di sempre, capace di unire la tradizione gastronomica friulana con l’atmosfera suggestiva del Medioevo. Sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025, il piccolo borgo di San Martino tornerà a trasformarsi in un autentico villaggio medievale, animato da spettacoli, mercatini e profumi irresistibili di cucina contadina.
Cuore pulsante della manifestazione sarà come sempre la zucca, protagonista assoluta di un menù straordinario che ne esalterà la versatilità e i sapori autunnali. Nei punti di ristoro allestiti lungo le vie del paese, i visitatori potranno gustare gnocchi alla zucca, ma anche nella loro versione al sugo d’oca o con burro e salvia, il frico di zucca, il baccalà con polenta, l’oca allo spiedo, i formaggi tipici, i fagioli in umido, il cotechino con crauti e le salsicce alla griglia, accompagnati da vini locali e dolci di stagione.
La festa non è solo una celebrazione del gusto, ma un vero e proprio viaggio nel tempo, con una rievocazione storica medievale curata nei minimi dettagli. Tra le vie del borgo prenderanno vita il mercato medievale e quello dell’artigianato e dell’hobbistica, con stand che proporranno manufatti, prodotti naturali e oggetti d’epoca. Il programma prevede inoltre spettacoli e dimostrazioni di tiro con l’arco, danze medievali e con le candele, animazioni di fuoco, mostre tematiche e l’attesissima elezione della badessa, un momento simbolico e molto amato della tradizione locale.
Non mancheranno le attività per i più piccoli, con laboratori creativi, giochi di un tempo, animazione itinerante e la classica lotteria di paese, che chiuderà in allegria un weekend dedicato alla storia, alla convivialità e ai sapori genuini del Friuli. La Festa della Zucca 2025 sarà dunque un’occasione unica per vivere San Martino di Terzo d’Aquileia in tutta la sua magia autunnale, tra profumi di cucina, rievocazioni e il calore della comunità.
