52ª Edizione
Nel 2025, la Festa dell’Anguria di Selvis taglia un traguardo speciale: la 52ª edizione. Cinquantadue estati ininterrotte di allegria, convivialità e tradizione, che trasformano questa piccola frazione di Remanzacco in uno dei cuori pulsanti dell’estate friulana. Anche quest’anno, la festa si svolge nel consueto e accogliente Parco Festeggiamenti “Borc dai Čus”, un’area immersa nel verde, dotata di parcheggi illuminati e spazi curati per famiglie, bambini e gruppi di amici in cerca di svago e buon cibo.
L’edizione 2025 non fa eccezione: tutto ruota attorno ai tre sapori simbolo della sagra: brace, birra e anguria. Le carni grigliate sono tra le più amate dell’intera regione, con il celebre filetto e patatine fritte freschissime fatte in casa che attira veri e propri pellegrinaggi gastronomici. Il profumo della brace si mescola con l’inconfondibile aroma dell’anguria matura e del melone dolce, serviti freschi per rinfrescare le serate estive. E per accompagnare il tutto, l’inimitabile birra Forst a caduta spillata direttamente dal monumentale Biertank da 2.000 litri: una vera e propria istituzione della sagra.
Ma questa festa non è solo un appuntamento gastronomico: è un evento corale, pensato per tutte le età. Ogni sera si alternano serate musicali con DJ, orchestre e gruppi live, capaci di far ballare fino a notte fonda. I bambini trovano il loro angolo felice nell’area giochi illuminata, sicura e accogliente. E non mancano le mostre, i laboratori, le attività sportive e i momenti più sentiti, come la celebrazione religiosa della Madonna della Neve, che mantiene viva l’anima più autentica e spirituale della manifestazione.
La Festa dell’Anguria di Selvis 2025 è, in definitiva, l’essenza dell’estate friulana: profuma di griglia, sa di dolcezza, risuona di musica e sorride con gli occhi delle persone. È una sagra che unisce generazioni, accoglie con semplicità e regala ogni anno emozioni che restano. E finché ci sarà estate in Friuli, ci sarà una fetta d’anguria ad aspettarti a Selvis.
