Edizione 2025 della Festa della Brovada e Muset
L’edizione 2025 della Festa della Brovada e Muset di Tauriano di Spilimbergo si presenta in una forma più intima ma non meno autentica. Quest’anno, infatti, l’associazione “La Garitta”, che da sempre cura con passione la manifestazione, propone la sagra in versione ridotta, concentrando tutti gli appuntamenti in un’unica giornata: domenica 19 ottobre 2025. Una scelta che conserva intatto lo spirito originario della festa, quello di celebrare i sapori e la convivialità tipicamente friulana, offrendo ai visitatori un momento di genuina condivisione.
Al centro di tutto rimangono naturalmente i protagonisti indiscussi, la brovada e il muset, piatti simbolo dell’inverno friulano e dell’identità gastronomica locale. Preparati secondo tradizione, vengono serviti accompagnati da un menù che celebra i sapori della stagione: gnocchi di zucca, pasticcio alla zucca, grigliate miste e wienerschnitzel, il tutto disponibile per il pranzo domenicale. Un’occasione perfetta per assaporare i piatti della cucina casalinga friulana in un’atmosfera calda e accogliente.
La giornata sarà animata sin dal mattino con la tradizionale marcia non competitiva “Brovade e Muset”, un appuntamento ormai amato da sportivi e famiglie che desiderano godersi il paesaggio autunnale di Tauriano tra natura, profumi e buon cibo. La camminata si snoda tra le vie del paese e i campi che circondano la frazione, offrendo un’esperienza che unisce attività fisica, socialità e cultura del territorio.
Anche in questa edizione più raccolta, la Festa della Brovada e Muset 2025 rimane un momento imperdibile per chi desidera vivere la vera essenza friulana, fatta di tradizioni semplici ma autentiche, di gusto, sorrisi e spirito di comunità.
