La Mostra Mercato Regionale della Patata di Ribis di Reana del Rojale è una manifestazione che celebra uno dei prodotti più caratteristici e preziosi dell’agricoltura friulana: la patata. Nata con lo scopo di valorizzare e promuovere questo tubero e le sue tante varietà locali, la festa ha saputo nel tempo trasformarsi in un appuntamento di grande richiamo, capace di unire esposizione agricola, degustazioni, mercatini e momenti di convivialità. La patata, ingrediente umile ma insostituibile, viene raccontata non solo come alimento base della cucina contadina, ma anche come protagonista di ricette ricche di gusto e tradizione.
Durante la manifestazione, produttori provenienti da diverse zone del Friuli Venezia Giulia presentano le loro patate e condividono la loro esperienza, facendo conoscere ai visitatori la qualità e la biodiversità che caratterizzano questa coltivazione. Non mancano stand gastronomici dove la patata diventa la regina dei piatti, preparata in moltissime varianti, dalle più semplici e popolari alle più creative. Accanto agli aspetti culinari, la festa ha sempre mantenuto un forte legame con il mondo agricolo, offrendo occasioni di incontro e confronto tra coltivatori, appassionati e famiglie.
La Mostra Mercato non è solo un evento gastronomico e agricolo, ma rappresenta anche un momento di comunità per Ribis e i comuni vicini, che trovano in questa festa l’occasione per ritrovarsi, celebrare le proprie radici e guardare al futuro con rinnovata attenzione alla qualità dei prodotti e al rispetto del territorio. La patata, simbolo di genuinità e versatilità, diventa quindi un pretesto per unire tradizione, cultura e socialità, trasformando la sagra in una vetrina della tipicità friulana e in una festa capace di attirare visitatori da tutta la regione.