Festa del Prosciutto e Melone e della Frittura Mista
La Festa del Prosciutto & Melone e della Frittura Mista a Schiavonia d'Este (PD) è una sagra estiva che celebra l’unione tra sapori classici e convivialità di quartiere. Organizzata dalla Parrocchia di Schiavonia, l’edizione 2025 si svolgerà da venerdì 4 a domenica 6 luglio, con apertura degli stand ogni sera dalle 19:00 in poi.
Lo stand gastronomico offre una selezione autentica di piatti tradizionali: si va dalla porchetta al prosciutto Berico-Euganeo DOP, dal melone fresco, evergreen estivo, alla croccante frittura mista di pesce. Non mancano le proposte di gramigna con salsiccia, contorni e dolci tipici, il tutto preparato da volontari parrocchiali in un'atmosfera che combina la genuinità della campagna alpico-veneta con il calore della famiglia comunitaria.
L'evento è strutturato come un grande ritrovo serale: famiglie, giovani, amici e vicini si radunano nelle aree parrocchiali addobbate con tavoloni e luci, gustando in relax piatti sostenuti da vini e bevande fresche. La festa è anche occasione per sostenere progetti locali: il ricavato viene infatti destinato alle attività parrocchiali e opere sociali, rendendo la manifestazione un gesto di solidarietà oltre che di festeggiamenti.
La festa è insomma un’esperienza autentica, dove piatti stagionali come prosciutto e melone si intrecciano a frittura di mare in un mix conviviale, festoso e solidale.
