Burnjak / Festa delle Castagne di Tribil Superiore

Nel piccolo e suggestivo borgo di Tribil Superiore, nel cuore delle Valli del Natisone, la Festa delle Castagne – Burnjak rappresenta da decenni uno degli appuntamenti più autentici e sentiti dell’autunno friulano. Il termine Burnjak, che in lingua slovena locale significa appunto “autunno”, racchiude tutto il significato di questa celebrazione: un omaggio ai frutti della stagione, alle tradizioni contadine e al profondo legame che unisce gli abitanti di queste valli alla loro terra.

La festa nasce come semplice ritrovo di comunità, in cui le famiglie del paese si riunivano per arrostire le castagne raccolte nei boschi circostanti, bere un bicchiere di vino novello e trascorrere insieme le prime serate fredde di ottobre. Nel tempo, questo spirito conviviale si è trasformato in una manifestazione capace di valorizzare le ricchezze naturali e culturali delle Valli del Natisone, attirando visitatori da tutto il Friuli Venezia Giulia e anche dalla vicina Slovenia.

Durante la Festa delle Castagne – Burnjak, il borgo si anima di profumi e colori autunnali: le stradine di pietra si riempiono di stand con prodotti tipici, artigianato locale e piatti preparati secondo antiche ricette friulane e slovene. Le castagne restano naturalmente le protagoniste, ma accanto a esse trovano spazio miele, formaggi, salumi, dolci tradizionali e liquori casalinghi. Il tutto accompagnato da musica popolare, danze, canti e momenti culturali che raccontano la storia e l’identità di questa valle di confine, dove le culture italiana e slovena convivono e si intrecciano armoniosamente.

La Festa delle Castagne di Tribil Superiore è molto più di una semplice sagra: è un rito collettivo che celebra la natura, la comunità e la continuità delle tradizioni. Ogni edizione rinnova il senso di appartenenza e di orgoglio per un territorio che, pur piccolo, custodisce un patrimonio umano e paesaggistico di straordinario valore.